Central: 01719 4316 | Control de accesos: 903 076 001 | Suministros: 01 719 4316 - 922 411 322 | Portones: +51 984 613 189
Nuestros software integran tecnología avanzada para una gestión total de accesos y operaciones. Controla entradas peatonales y vehiculares, administra estacionamientos, registra visitas y gestiona marcaje laboral desde un entorno centralizado, seguro e intuitivo, adaptable a cualquier organización.
Producto instalado: https://www.ferrocor.com.pe/puertas-industriales/puerta-comercial-enrollable-microperforada-full-vision/
La implementación de una puerta enrollable microperforada representa un hito crítico en la infraestructura de seguridad e imagen corporativa para marcas de alto perfil gastronómico. CINDEL S.A., empresa líder en la operación de la franquicia Chili’s en el Perú, requería renovar el sistema de cerramiento perimetral de uno de sus locales comerciales de mayor afluencia en Lima. El desafío principal consistía en erradicar los cuellos de botella generados por cerramientos convencionales rígidos que bloqueaban la visibilidad nocturna, acumulaban calor residual en la zona de ingreso y exigían constantes intervenciones por fallas mecánicas. Ferrocor Perú asumió el reto técnico diseñando e instalando una solución electromecánica automatizada a medida, concebida para resistir exigentes ciclos de trabajo diarios, garantizar máxima seguridad física contra intrusiones y cumplir rigurosamente con las normativas locales de ventilación e inspección técnica visual del centro comercial.
La operación continuada de un restaurante de formato internacional como Chili’s impone exigencias severas sobre sus accesos principales. CINDEL S.A. enfrentaba una problemática operativa multidimensional en su establecimiento. En primer lugar, los reglamentos internos de seguridad del centro comercial exige mantener cierto porcentaje de visibilidad hacia el interior del local durante las horas de cierre nocturno, permitiendo que el personal de vigilancia inspeccione las áreas sin necesidad de abrir la estructura. En segundo lugar, la acumulación de calor generada por los equipos de cocina al término de la jornada requería un flujo constante de ventilación pasiva para evitar condensación y olores atrapados.
Los cerramientos ciegos tradicionales no solo incumplían con el estándar de visibilidad, sino que aumentaban el peso muerto del sistema, desgastando prematuramente los componentes mecánicos. Asimismo, las soluciones ligeras convencionales carecían de la resistencia estructural necesaria para prevenir deformaciones ante intentos de forzado o impactos accidentales durante la carga de insumos. CINDEL S.A. necesitaba una transición fluida entre la apertura comercial y el cierre perimetral, reduciendo a cero los tiempos de inactividad por mantenimiento correctivo.
Para resolver las exigencias de CINDEL S.A., Ferrocor Perú especificó la integración del sistema [Enlace interno hacia: https://www.ferrocor.com.pe/puertas-industriales/puerta-comercial-enrollable-microperforada-full-vision/]. Esta solución destaca por combinar lamas de acero galvanizado ASTM A653 de alta tenacidad con un perforado de precisión matricial de 3 mm de diámetro, garantizando un balance óptimo entre rigidez mecánica y transparencia visual.
[Imagen: Puerta comercial enrollable microperforada Ferrocor instalada en el frente comercial del restaurante Chili’s operado por CINDEL S.A.]
El paño microperforado permite una permeabilidad lumínica y de aire del 40%, asegurando que los sistemas de vigilancia externa mantengan un monitoreo visual efectivo sin comprometer la barrera física. Además, el acabado con pintura electrostática termoendurecible proporciona una capa anticorrosiva de extrema durabilidad, resistente a los agentes de limpieza industriales y a la humedad relativa elevada de Lima. La geometría curva de la lama minimiza la fricción al momento de enrollar en el eje superior, reduciendo el torque demandado al motor y prologando la vida útil del conjunto motriz.
El correcto funcionamiento del cerramiento depende de una ingeniería de automatización calculada para alta frecuencia de uso. La instalación realizada para CINDEL S.A. incluyó los siguientes componentes técnicos de nivel industrial:
La siguiente tabla resume la mejora técnica lograda tras sustituir el sistema antiguo por la puerta enrollable microperforada de Ferrocor Perú en las instalaciones de CINDEL S.A.:
| Parámetro Técnico / Operativo | Sistema Ciego Antiguo | Puerta Microperforada Ferrocor |
|---|---|---|
| Visibilidad Interior Nocturna | 0% (Permeabilidad nula) | 40% (Permeabilidad óptima para seguridad) |
| Flujo de Ventilación Pasiva | Inexistente (Acumulación térmica) | Constante (Matriz de perforaciones de 3 mm) |
| Protección de Electrónica | Caja estándar IP20 | Tablero industrial NEMA 4 / IP65 |
| Respaldo ante Corte Eléctrico | Solo manual mecánico lento | UPS automatizado + Liberación por cadena |
| Ciclos de Trabajo del Motor | Bajo tráfico (Riesgo de sobrecalentamiento) | Alto tráfico trifásico (Ciclo continuo) |
| Frecuencia de Mantenimiento | Trimestral (Alto desgaste por peso) | Preventivo semestral programado |
El despliegue en campo fue ejecutado por el equipo técnico certificado de Ferrocor Perú durante ventanas de trabajo nocturnas no operativas, previniendo cualquier interrupción en el servicio comercial de Chili’s. El proceso comprendió la fijación de guías laterales de acero estructural galvanizado con tacos mecánicos de alta expansión, asegurando una rigidez vertical impecable.
[Imagen: Detalle técnico del sistema de motorización electromecánica y eje de enrollamiento superior de puerta industrial Ferrocor]
Posteriormente, se realizó la alineación micrométrica del eje superior e integración del motor trifásico, ajustando finamente los finales de carrera electromecánicos para un cierre hermético a nivel de suelo. Se programó la centralita en el tablero NEMA 4 y se realizaron pruebas de carga, simulación de fallas energéticas con el UPS e inspecciones de los sistemas anti-caída, validando el cumplimiento estricto de las exigencias operativas de CINDEL S.A.
La implementación de la puerta comercial enrollable microperforada Full Vision de Ferrocor Perú resolvió de manera integral los retos de seguridad, ventilación y flujo operativo de CINDEL S.A. en el restaurante Chili’s. Gracias a la ingeniería electromecánica aplicada, la motorización trifásica de alta durabilidad y el diseño microperforado en acero galvanizado, se logró un cerramiento de alta resistencia que cumple con las normativas comerciales y minimiza los costes por mantenimiento. El proyecto ratifica la capacidad de Ferrocor Perú para entregar soluciones técnicas de accesos automatizados con los más altos estándares de calidad en el mercado nacional.
Optimice la seguridad y eficiencia de sus accesos comerciales e industriales. Visite nuestro sitio web y contacte a nuestros ingenieros especialistas para una asesoría personalizada: Richard Kill (comercial2@ferrocor.com), José Balandra (comercial@ferrocor.com) o Carlos Goicochea (comercial3@ferrocor.com).
